Norcineria Viola dal 1890

Ruth Keen

Il Salame di Cinghiale è assolutamente da provare.

Michael Brown

Ho conosciuto Benedetto perché abitavo in una delle sue case in fondo alla strada. Mi ha invitato al negozio. Sono entrato ed era esattamente come dovresti pensare a un macellaio italiano. È stato perfetto. Ha offerto un numero generoso di campioni gratuiti. Alla fine, ho ordinato un sacco di cibo fantastico e lo ordinerei di nuovo. Forse lo farò! Tutto intorno bravo ragazzo e ottimi prodotti. In realtà fornisce molti dei buoni ristoranti della zona - ci ha persino accompagnato in uno e ha detto al proprietario che eravamo suoi amici. Semplicemente tremendo.

V xBlue

Il panino era super gustoso!

Federico Laurano

Apoteosi del gusto! Da amante dei salumi sono rimasto stupefatto dalla varietà dei prodotti e dalla bontà degli stessi. Ho fatto una degustazione dei vari salumi (prosciutto crudo, salami caserecci, capocollo di cinghiale, prosciutto di cinghiale, pastrami, porchetta, salamini di cinghiale, carne essiccata, salami vari) ma il mio preferito è stato il salame di fegato con arancia, una vera rarità e bontà. Consigliatissima anche l'osteria appartenente allo stesso proprietario (Osteria san Giorgio in Testaccio). Tappa fissa ormai per quando passo per campo dei Fiori. Complimenti!