Botega Caffe Cacao Bergamo

Beatrice Peluso (Bea’s Food Experience)

Forse avrete sentito parlare della Botega per il suo buonissimo caffè o i dolcini artigianali super buoni che ogni giorno prepara e offre, ma forse molti di voi non sanno che è possibile anche fare una pausa salata in Botega! Io mi sono fermata per una golosissima pausa pranzo dall’uni e assaggiato uno dei loro club sandwich: il club sandwich salmone. Realizzato con materie prime di qualità, questo club sandwich mi ha fatto davvero impazzire 😍 Volete gli ingredienti? Beh, pane tostato, lattuga, mozzarella fiordilatte, salmone affumicato, zucchine grigliate, semi di papavero e maionese😝 L’abbinamento di questi ingredienti è davvero particolare e creativo, il che rende questo club sandwich davvero perfetto! Il salmone si sposava alla perfezione con le zucchine grigliate (che non erano oleose!) e la mozzarella fiordilatte donava una nota più delicata e dolce al tutto, bilanciando così i diversi sapori🤤 Che cosa rende particolare questo piatto? Le patatine al caffè! Sono si fritte ma con una buonissima spolverata di caffè della Botega e vi posso assicurare che mai mi sarei aspetta di adorarle così! Davvero particolari e una .... tirava l’altra. La quantità di caffè era perfetta e per nulla invadente. Dovete provarle! Come pausa salata potrete trovare anche pansciàtt (con pane prodotto artigianalmente), diversi tipi di club sandwich, insalata con verdure fresche e di stagione, toostato (il pansciàtt ancora più croccante) e diverse brioche salate!😍 La vostra pausa pranzo sarà sicuramente perfetta (e super golosa) in Botega!🥰 E se anche voi siete amanti dei caffè super golosi, delle cioccolate calde o volete provare qualche cosa di dolce da bere, l’alternativa botega farà sicuramente al caso vostro!😍 Di cosa sto parlando? Di creme calde da bere, caffè con creme di diversi gusti, da gustare come merenda o per concedersi una coccola dopo una giornata super impegnativa🤗 Io ho provato il loro famosissimo Pulentino, un dolce da bere ispirato al piatto Bustocco “Pulenta e Bruscitt”😋 Servito caldo, viene fatto con crema pasticcera alla vaniglia, crema alla nocciola e croccante alle mandorle caramellato. Questo dolce mi ha fatto davvero impazzire 🥰 La crema pasticcera era super cremosa e ricordava molto quella del crème brûlé, dolce che mangiavo spesso quando ero piccola 😜 La crema alla nocciola da quel tocco in più alla crema pasticcera, ma la mia parte preferita era sicuramente il croccante, che si nascondeva nella crema e quando arrivava in bocca ti faceva rimanere senza parole🤤 La particolarità di questo dolce è anche il fatto che viene servito con un cucchiaino ricoperto di cioccolato, il che rende tutto ancora più goloso e divertente da mangiare 😝 Venite a provare tutte le alternative botega!❤️

Krzysztof

Bel posto per la colazione

Anne Ene

Buon affare di aperol spritz

Nadir Zulfugarli

Personale cordiale, buoni prezzi e bella atmosfera :)