Ristorante Cascina Ovi

Castel Veru

Bella location, cibo buono ma nella norma. Cameriere simpatico e professionale. Un po' caro

Deborah Rossin

Un'esperienza gastronomica e sensoriale che ha saputo regalarmi intense emozioni. A partire dalla location che ispira un senso di pace e tranquillità, passando attraverso il servizio di sala curato e professionale, completandosi infine con la ricercatezza dei piatti. Avevo sentito parlare tanto di questo ristorante, per cui partivo già preparata, ma mai avrei immaginato di provare simili sensazioni. A distanza di giorni resta sul palato una traccia emozionale, quella memoria gustativa che raramente si prova dopo aver consumato in un ristorante. I piatti non sono il ricalco pedestre di sapori dozzinali, ma risentono chiaramente della mano sapiente dello chef e dell'amore che il titolare Francesco esprime per il suo lavoro. Forza così! Siete fantastici!!!

claudio monaco

Senza prenotazione! Accolti subito alle 21.10. Onestamente pensavo ad un servizio più lento, ed invece mi sono ricreduto subito. Fine cena alle 22.30. Conto un po’ salato ma nessuna sorpresa rispetto al menù. Ordinato solo pesce, mangiato bene nulla da eccepire. Curioso di provare il pranzo.

Matteo Bozzetti

Certamente non una sorpresa, piuttosto l'ennesima conferma! Anche per una cena frugale al rientro da una trasferta impegnativa si può assaporare un piatto di tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale dal sapore robusto e sincero impreziosito da profumati sentori di agrumi e scaglie di pecorino a contrasto, ottimamente accompagnato dalle note aromatiche di un calice di Cannonau. Non ci sono ahimè né tempo né spazio per viziarsi con una seconda portata ma ad un mirto gentilmente offerto dalla casa è difficile dire di no! #certezza