Bagno Ristorante il Cavallino

Nadia Alberghini

Lo conosco da due anni... cucina eccezzionale, curata nei dettagli, pesce fresco e ricercato, non potete provare il granchietto ripieno di linguine!!, personale gentile, professionale, simpatico e preparato. Il mio preferito. Una ottima nota anche per i vini. Beh che dire, se volete fare un' ottima figura con fidanzati, parenti o colleghi... il posto . è questo...

Barbara Red

Per il costo della cena mi aspettavo qualcosa in più dai piatti. Nel tris di tartare ho apprezzato molto quella di gamberi, ma le altre due erano prive di marinatura, ho dovuto condirle con olio e pepe per insaporirle...ottimi i gamberi arrotolati nella pancetta. Per quanto riguarda i primi, lo spaghetto cavallino a mio personale parere aveva un sapore molto forte, tendente all'amaro...gli strozzapreti allo scoglio, presentazione e preparazione casereccia, buoni ma niente di particolare. Carta dei vini molto limitata. Oltretutto far pagare una grappa barricata € 6,00 è esagerato. Personale cortese.

Francesco Cesana

Una cornice splendida per una esperienza culinaria da grandi occasioni. Siamo stati al Cavallino per un matrimonio e devo dire che gli sposi hanno fatto jackpot scegliendolo.... Non si può considera come un lido ma come un vero ristorante rinomato. La qualità dei loro piatti è eccezionale, si vede che hanno ottimi fornitori, la loro preparazione ed impiattamento è grande merito dello staff della cucina. Buonissimi anche i vini soprattutto il rosé che consigliano loro (non ricordo il nome) Lo staff tutto merita una nota di encomio perché sono veloci, professionali e super disponibili. Delizioso!!!

stefano falchi

Il Ristorante situato nella cornice della riviera Adriatica si presenta con un ingresso ben illuminato e curato sia dal punto di vista degli elementi di arredo sia dalla cortesia del personale che ci ha accolto egregiamente , dimostrando la loro disponibilità fin da subito. Marzio il titolare , persona gentilissima semplice ed umile ci ha veramente coccolato con un menu a base di pesce veramente delizioso e ben presentato del quale seguiranno poi le foto. Abbiamo scelto di abbinare il primo e il secondo ma non perché lantipasto non fosse di nostro gradimento . Abbiamo preso uno spaghetto all’aglio nero , sopra una base di burrata e guarnito con gamberi crudi e pistillo di zafferano , a seguire una tagliata di tonno scottato guarnito con pomodorini e cipolla rossa , il tutto accompagnato con una modesta bottiglia di Ribolla Gialla .. Complimenti a Marzio e a tutto lo staff e grazie ancora per averci fatto stare così bene . STEFANO E ERIKA da Castelfiorentino