Il Buongustaio di Rizzini Giovanni

Categoria: Macelleria a Milano, Città Metropolitana di Milano

Indirizzo: Via Ponte Nuovo, 10, 20128 Milano MI, Italia

Telefono: +393299370013

Orari

Domenica: Chiuso

Lunedì: 08–13

Martedì: 08–13

Mercoledì: 08–13

Giovedì: 08–13

Venerdì: 08–13

Sabato: 08–13

Recensioni

Pietro Enrico Maraschi

Nov 28, 2021

Andare a fare la spesa da Gianni e Stefano è più che comperare cose, è l'incontro con dei cari amici, si parla di umanità varia, si ride e si scherza!!! Ovviamente si compra anche, carne di prima qualità, salumi e formaggi squuisiti e tanto altro ancora... e se vi viene voglia della lepre in salmi, chiedete e ve la procurano, così come il cerrvo, la pernice e tante altre delicatessen. Non manca una buona selezione di vino e da ultimo provate il salame nostrano, una vera delizia. Andateci, ve lo consiglio!!!

Alberto Baraldi

Feb 17, 2021

Il proprietario è sempre lo stesso come la qualità che è sempre garantita. Nuova location, nuovo negozio con tantissima scelta per carni, salumi e formaggi. Assolutamente da visitare

lucia pizzagalli

Feb 14, 2021

Sono stata al negozio del buongustaio di Gianni, abbiamo preso delle bistecche di roast-beef uniche nel suo genere.. mai mangiata una carne così buona... per non parlare della fiorentina da 1,5kg che ho comprato con cui ho fatto un barbecue con amici indimenticabile!!🔝🔝 Da tornarci sicuramente!!👍🏻😉

Agustin Bruno

Sep 18, 2019

Eccellente attenzione e ottima carne. Sono argentino e il personale è stato subito molto disponibile ad aiutarmi a trovare il taglio giusto da mettere sulla griglia!

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Domande e Risposte

Buongiorno, avete la carne di cervo? Va prenotata? Grazie

Stefano Fava | Sep 2, 2021
Marisa Caldera | Sep 2, 2021

Gentilezza, cortesia, carne ottima

Hanno carni come Rubia gallega e sashi finlandese????

Raffaele Coppola | Sep 2, 2020
Il Buongustaio di Rizzini Giovanni | Sep 2, 2020

buon giorno. in questo momento no, ma ho un vacca maremmana di 4 anni che è in frollatura dry age da 40 giorni. possiamo procurare ambedue. grazie

Vendono carne di pecora?

Luigi Cucurnia | Sep 2, 2020
Il Buongustaio di Rizzini Giovanni | Sep 2, 2020

Buona sera. La carne di pecora si puo avere. Va prenotata. Mi chiami di persona e le darò indicazioni. Grazie. Claudio. 3397152064

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Salve, vorrei farvi una domanda? Avete carni frollate a lungo? Se si che tagli e che tempi di frollatura? Grszie in anticipo

Melchiorre Mirko Noto | Sep 3, 2019
Il Buongustaio di Rizzini Giovanni | Sep 3, 2019

Salve, si le nostre carni hanno dai 15 ai 20 giorni di frollatura mediamente. Naturalmente è possibile prolungarla su richiesta o addirittura selezionare il pezzo e farlo stagionare da noi fino al ritiro.

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