Fermento 1889

Giusy Cusimano

Pizza deliziosa, prodotti di qualità con un impasto super leggero e digeribile. Servizio veloce e personale gentile. Consigliatissimo! Ritorneremo!

Riccardo Rizzi

Ottime pizze gourmet con impasto ed ingredienti di qualità. Prezzi decisamente sopra la media per una pizzeria informale come questa. Inoltre, il giochino di non servire birre medie perché “abbiamo solo i bicchieri da 33 a 6€” lo trovo piuttosto fastidioso.

Daniele Alletto

Una bellissima scoperta nel cuore di Firenze. La pizza é davvero ECCELLENTE, si capisce subito che l’impasto é di qualità, viene anche proposta l’opzione con il cornicione ripieno! A me é rimasta subito la voglia di fare il bis! Altro punto di forza é senza dubbio il personale, super simpatico e attento, ti fanno sentire come a casa! Complimenti!

Leonardo Innocenti

Ottima esperienza al Fermento, pizza alla pala con mortadella e bufala veramente di ottima qualità! Due note negative: in era COVID-19 alcuni tavoli sono posizionati in strada e con il traffico dei mezzi non è assolutamente possibile sentire e parlare con i compagni di cena! L’altra è che ci sono i turni per cenare e quindi dopo un po’ devi lasciare il tavolo al turno successivo! Servizio veloce. Prezzi un po’ altini, 12,50€ mi sembrano un po’ sopra la media!