Peccati di Gola Pasticceria - Caffetteria - Gelateria

Lucia Tarantini

Ci siamo fermati per uno spuntino veloce prima di partire,dato che è l unico bar vicino alla stazione dei pullman. Ma di bar non ha niente. Solo dolci, non ha nemmeno alcolici (mai visto un bar che non vende alcolici ). Non sto neanche a raccontare la faccia di una delle bariste quando il mio compagno ha chiesto un toast con una birretta . Manco le avessimo chiesto dell erba da fumare. Evitabile.

Vanessa Di Stefano

Locale Consigliatissimo, tantissima scelta per la colazione, cornetti di tutti i tipi,ottima crema, molto buoni caffè e cappuccini,tutto di buona qualità,vasta scelta di dolci,torte e mignon da paura. Vari panini e tramezzini per una colazione salata o aperitivi, molto affollato,tutto buonissimo complimenti

Huracan Anni 70'

Pasticceria e gelateria sono il fiore all'occhiello di questo bar. Prodotti freschi e molto buoni, personale molto professionale, educato e sorridente. L'unica nota negativa è il caffè. E dispiace dirlo perché questa bevanda dovrebbe essere anch'essa il prodotto di punta di questo locale. Viene servito un espresso molto nella norma (mi riferisco al panorama italiano), ovvero qualitativamente mediocre. Caffè con leggeri sentori di bruciato e altri difetti: lievemente rancido, sensazione di secchezza e astringenza. Caffè che a volte presenta un corpo quasi inesistente, a volte una crema troppo densa che nasconde sentori di bruciato. Consiglio ai gestori di frequentare un mini corso sul caffè e aggiornarsi (varietà e tipologie di estrazione) in modo tale da offrire almeno 3 tipologie di caffè in base ai gusti del cliente. Sarebbe il massimo offrire anche vari tipi di estrazione come: V60 e French Press ad esempio che sono il massimo della goduria abbinate ai dolci. Siamo nel 2022 e, purtroppo, viene riservato al caffè un trattamento ingiusto. Se pensiamo che il caffè, spesso, chiude una cena, un pranzo o come nel caso di "Peccati di Gola" un bel dolce o una colazione ed è l'ultimo aroma che rimane in bocca, bisogna investire in qualità per lasciare al cliente una buona sensazione sensoriale.

Giulia Mozzi

Brioches buonissime per la colazione e pasticcini ottimi! La ragazza bionda che ci ha servito è stata gentilissima e carinissima! Comodi i posti a sedere fuori.