La Carne del Bergamasco

cosetta g

Prezzo e qualità veramente ottima compreso la gentilezza del personale

Fabiox

Carni buonissime e personale gentile, ma non ho potuto darvi il punteggio pieno perchè vedere delle uova da allevamento in gabbia in posto come il vostro è una nota che stona parecchio. Chi viene da voi cerca qualità, geniunità, etica e un valore aggiunto rispetto ai discount, quindi anche uova da allevamenti all'aperto o bio. Fate anche questo piccolo passo e sarete davvero al top!

fabio invernizzi

sulla carne niente da dire: se ciascuno sceglie quel che sa cucinare qui non si sbaglia. Però nei salami (buonissimi) continuano a metterci i nitrato di sodio che serve solo per tenere il colore. Io ne farei a meno perchè è cancerogeno conclamato. Poi sarebbe meglio azzerare la tara. Ogni volta ripeso con una bilancia elettronica e il peso dello scontrino è perfetto, peccato che includa sempre anche il fogliaccio con cui è avvolta la carne. il record in questo senso è molto recente. Ho comprato un prodotto surgelato, prodotto da terzi, che in bella vista porta una etichetta con peso netto e peso lordo. Nello scontrino però c'è il peso con tutto il cartone. Ovvero 48 grammi di carta venduti a 19,5 €/kg (un euro circa). Non si fa.

Gepo Gepo

Tutte le volte che devo comprare carni di alta qualità, praticamente sempre, e qui che vengo. Trovo alta professionalità dei banconisti, sempre disposti a regalarti un suggerimento oppure un consiglio, oltre all'estrema pulizia e organizzazione del negozio stesso. Rapporto prezzo/qualità imbattibili. Lo trovi sulla strada che da Pessano va verso Gorgonzola (per intenderci la zona dove c'é il Corriere della Sera. Consiglio vivamente