Indirizzo: Via Valbona, 81, 24010 Ponteranica BG, Italia
Telefono: +393494131424
Domenica: 11–00
Lunedì: Chiuso
Martedì: 11–00
Mercoledì: 11–00
Giovedì: 11–00
Venerdì: 11–00
Sabato: 19–00
Andrea Raffo
La carne più buona che abbia mai mangiato!!! La Trattoria Falconi si distingue per la qualità delle materie prime che offre e per l'amore e la passione che mette in questo lavoro. Appena ci si accomoda al tavolo ci viene servita l'acqua ed il cesto del pane ed immediatamente dopo il proprietario ci presenta in modo unico i suoi "gioielli" di carne con una narrazione degna di una favola. Il servizio è davvero attento e cordiale e non è mai invadente e la loro conoscenza dei piatti è davvero ottima. L'antipasto è composto da salumi nostrani di ottima qualità accompagnati da una polentina davvero speciale. La carta dei vini è davvero completa ed accompagna alla perfezione la cena. Una volta scelta la ciccia da mangiare, questa ti viene portata al tavolo e presentata e dopo averci fatto amicizia viene portata in cucina per essere preparata. Lo show raggiunge il suo apice quando arriva in tavola...viene tagliata alla perfezione davanti a te e servita accompagnata da una piccola griglia così da poterne gestire in autonomia la cottura. Per chiudere in bellezza prendiamo un tagliere di formaggi che ci viene servito e spiegato (come l'antipasto) ed è sempre accompagnato da frutta o marmellatine. Il conto finale è giusto ed è commisurato alla qualità del prodotto. Mangiare alla Trattoria Falconi è sempre un piacere ed un'esperienza davvero soddisfacente. Grazie a tutti voi.
Bansky Fox
Ristorante, accoglienza e qualità cibo favolosi. Mi rimane un dubbio sul prezzo: Antipasto misto, 4 pezzi di carne (2KG) con due patate semplici, vino e caffè per 75€. Ci hanno raccontato anche la storia su ogni tipologia di carne che è molto interessante ma non pensavo che si pagava anche il corso sulla carne. Contento ma deluso.
Isabella Mignano
Trancio di pancetta buonissimo!!!!! Mai assaggiata una pancetta così buona con una crema di pomodorini ancora più buona!! Il capo cameriere è simpaticissimo e il cameriere e la cameriera altrettanto! È stato un piacere cenare lì questa sera!
Alena Andryushchenko
Locale grande e un po’ anonimo, mi aspettavo una location un po’ più curata nei dettagli. Carne buona. Se la vs intenzione è gustarvi la carne non fatte l’errore di prendere un tagliere di salumi come l’antipasto, perché le porzioni sono abbondanti .
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A me ha fatto,pemso di si.!!!
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