Il Garfagnino Di Nonna Clara

Daniele Fossi

Avevo già avuto occasione di fermarmi qui. Quando viaggi spesso trovare gusti, sapori e personale accogliente ti fa sentire come a casa. Assolutamente da provare i consigli del giorno. Io l'ho fatto e non me ne sono pentito!!!

Luca Degl'innocenti

Stasera siamo a Borgo a Mozzano al IL GARFAGNINO di nonna Clara detto anche la casa della ciccia, dove ovviamente la specialità della casa è la carne. Locale caratteristico con ambiente familiare. Cucina casalinga con piatti tipici della Garfagnana. Qui abbiamo assaggiato per la prima volta la carne di bufalo e dobbiamo dire che l’abbiamo trovata veramente ottima!! Carne tenera e di qualità. Buonissimo anche l’antipasto con salumi freschi e saporiti. Altrettanto buoni gli assaggi di zuppa, farro e fagioli con cipolla. Personale cordiale e alla mano. La nostra scelta di stasera: Antipasto Garfagnino per due. Due tagliate di bufalo con patate. Dolce Acqua, vino e limoncelli. Prezzo 30 euro a persona.

Stefania Maiolino

Abbiamo mangiato per la prima volta il bufalo... Cucinato benissimo. Anche la polenta con il cinghiale e la pasta fresca.... Tutto ottimo... Ambiente molto carino e colorato. Prezzo più che giusto per una qualità top. Ci torneremo sicuramente prestissimo. Grazie anche per la gentilezza del personale.

Filippo Vicinelli

FANTASTICO! tutto buonissimo e al giusto prezzo… ci siamo fermati due volte in un weekend. Da Bolognese ho apprezzato molto la lasagna… molto più buona che in certe locali tipici delle mie zone. torneremo se in zona.