Indirizzo: Salita Rolando Ascherio, 3A, 16157 Genova GE, Italia
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Domenica: Chiuso
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Martedì: 08–12:30
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Sabato: 08–12:30
kaifonissimo. it
E un prodotto fantastico! E stato comprato per caso a Iper di Montebello. Vi faccio tantissimi complimenti per il pesto confezionato assolutamente migliore che ho mangiato. Consigliatissimo!!!!
Giulio julais
Purtroppo non capisco le recensioni in positivo.... o sono tutti foresti......o non hanno idea di cosa sia il pesto...... se fosse come dite dovrebbe costare molto di più, per avere questo prezzo vuol dire che qualcosa non va.....e poi il colore .. viene subito scuro
Decidi_te
Il Basilico di Pra’ è inconfondibile, sembra profumi di terra e di mare, fresco e aromatico. E contiene sei oli essenziali. Ecco perché il pesto genovese con questo basilico non ha pari e non potrà mai averne. Il pesto alla Genovese, rappresenta anch’esso la cultura locale che si tramanda da generazioni in generazioni. Il suo nome, per cui la Liguria è rinomata in tutto il mondo, nasce dal metodo di preparazione, ovvero la pestatura delle foglie del basilico e degli altri suoi ingredienti nel mortaio (murtà, in dialetto) di marmo. molte aziende cercano di imitare il pesto di Pra' ma credetemi non è buono come quello di Pra' io uso solo il pesto di Pra' vero pesto alla Genovese!!! se fate il minestrone provate a mettere un cucchiaio di pesto di Pra' consiglio di mettere sempre a fine cottura perchè, come sapete, il pesto non deve cuocere.➡ provate il pesto su un letto di purè di patate ➡.Nelle lasagne al forno fate un mix di pesto e ricotta da stendere fra uno strato e l’altro delle lasagne. ➡ Perfetto anche sulla pizza utilizzando il pesto al posto della passata di pomodoro! Se ne raccomandano pochi cucchiai. ➡Pomodorini ripieni al pesto. Pomodoro e basilico si sa vanno a braccetto e questa è un piatto sfizioso da servire come antipasto o come contorno. Svuotate una dozzina di pomodorini ciliegina e riempiteli di pesto. Sfiziosi e leggeri, faranno di sicuro un figurone! insomma con il pesto basta un poco di fantasia per fare dei piatti gustosi!! ⬅➡ Naturalmente il pesto di Prà 𝓚.𝓢 😋 💕
Domenico Marvaso
Tradizione, passione, amore. È questo quello che rappresentano al meglio questa perla sulle alture di Pra'. Il vero basilico nasce qui, unico ed inimitabile, e questa azienda negli anni ha saputo valorizzarlo al meglio rispettando al meglio la tradizione ma con un occhio al futuro, rendendo l'azienda tecnologicamente avanzata.
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Si può trovare alla bottega,il negozio qui nella via dentro di pra'.(se no anche da loro sopra alle colline sempre di qua a pra').
Buongiorno Umberto, si! :-)
Si certo ci sono le vetrate che si può vedere la produzione e poi a luglio e aperto
grazie mille. io intendevo il pesto di Pra, da vendere. banalmente. ci vivrei su quelle alture!
Il loro pesto, si trova facilmente al Iper coop. Il sono di casale Monferrato e lo prendo li. Ed è quello originale
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