Mostodolce Firenze

Orlando Marco Belcore

Consigliato da un amica che ha vissuto a Firenze mi dirigo verso questo locale caratteristico. Mi ritrovo in un locale molto easy, con un arredo che tanto ricorda L ambiente di una cantina, con le pareti tappezzate di amabili schizzi che ti accompagnano lungo la consumazione. Le birre sono un campionario di gusto. I birrai propongono durante l anno un menu ricchissimo, tutto di produzione del loro birrificio di Prato. Ho provato la bock (volpe), la stout (black doll) e una birra al miele di castagno, da me rinominata Nettarina, Dolcissima e perfettamente abbinata con uno stinco di maiale. Sapori fantastici, e la stout davvero democratica e bevibile anche da i non amanti del genere. Ritornando alla cucina anche questa molto curata nella preparazione senza eccedere in virruosismi , ma Con grande cura per i dettagli negli abbinamenti. si respira L aria del pub e della semplicità. Personale super coinvolgente e preparato, sorridente e competente. Un’esperienza che consiglio a tutti.

Martina Zennaro

Birre buonissime, consumate con un tagliere di formaggi delizioso. L'ambiente è quello di una classica birreria e la cameriera è davvero accogliente e cortese. Non c'è il servizio al tavolo, bisogna ordinare al banco, non mi è mai successo in un pub/birreria ma visto tutto il resto non ci ho dato particolarmente peso. Se siete nell'area di Santa Maria Novella fateci un salto!

Dave Peadon

Bar molto vivace e accogliente. Buona atmosfera e ottimo servizio.

Runar Ursin Reed

Gemma nascosta. Ottimo posto per allontanarsi dalla folla e bere qualche birra. Diverse gustose scelte alla spina e un volo abbastanza economico disponibile se vuoi assaggiarne alcuni. Personale molto gentile