Pizzeria & Steakhouse Liberty

AlterEgoCafe Bistrot

Di meno non si può dare,purtroppo… All’atto dell’ ordinazione,mia moglie ha chiesto un’antipasto di mare dello chef ( per carità colpa sua ma…la ragazza di sala avrebbe potuto specificare semplicemente che fosse consigliato per due persone in quanto molto abbondante,ma va beh,cooomunque…) io chiedo un piatto di salumi misti (anch’esso abbondante,ma per me non è assolutamente un problema,anzi…) ed un filetto di manzo al sangue,Barolo e radicchio…Acqua naturale è un litro di birra rossa. E niente arriva al tavolo la naturale con un litro di rosso della casa 🤔 ( va beh soprassiedo,penso mi sarò espresso male,lascio perdere e mi bevo la benzina,pace!) Ci portano una “focaccia” ultra sottile ( offerta per carità ) 2/3 con olio e rosmarino e 1/3 pomodoro e uno spizzico di mozzarella ( va bene,oddio,ci mancherebbe,a parte il pomodoro acidulo,ma è offerta,quindi a caval donato non si guarda in bocca!) Allorché dopo una decina di minuti arriva il mio antipasto di salumi,grazie,ma quello di mare di mia moglie?🤔 Attendo,attendiamo e dopo circa 10 minuti arriva questa pirofilona ( tanta roba per Dio,a parte il surini che non c’entrava nulla col resto del pesce,comunque,penso,c’è la farai a mangiare la portata successiva,ossia le cozze alla terrazza?!🤔 ) Mi moglie ( 55kg vestita ) mi dice,chiediamo se possibile annullare la mia portata,sai non so se termino questa!!!😅 Allorché chiedo al ragazzo in sala se,fosse possibile cancellare le sue cozze ( le cozze,cioè tempo di cottura 6/7 minuti a esagerare …e non aveva ancora terminato l’antipasto,quindi penso ovviamente non vi sia problema ) il ragazzo acconsente…qualche istante dopo, torna al tavolo da noi la ragazza boriosa e arrogante e con il suo fare, sottolinea che purtroppo da li a poco le cozze sarebbero state pronte e quindi non era possibile sospenderle,nel caso ormai ci avrebbe fatto l’asporto,l’asporto,😂per le cozze!🤔 Vah beh,niente le dico di portale e pace,se ormai son “quai pronteeee” nel mentre mia moglie termina l’antipasto ,ci alziamo ed usciamo per una pausa sigaretta ( in tutto ciò sono trascorsi 15minuti dal ormai son quasi pronte ,ossia 20.33-20.48 sigaretta e rientriamo 😒) no problem arrivano le cozze al tavolo ( un maslotto…) e ovviamente dopo alcuni minuti il mio filetto ( chiaramente stracotto,figuriamoci ). Quindi dopo 24 anni di ristorazione,termino la mia pazienza,mi alzo e vado in cassa ( ovviamente senza aver toccato le portate principali,ma con l’intento di pagare tutto,chiaramente e giustamente ) La ragazza coglie che qualcosa non va,mi chiede,ed alla mia risposta NO,ovviamente NO,ma io soprassiedereiiii,impervia prosegue nel chiedere come mai,e niente,smorzo e dico:”voglio solo pagare e andarmene” ma nulla da fare,insiste,allorché le riassumo in 3 secondi e mezzo tutto il servizio e la pessima serata fattoci vivere,mollo 120.00€ sul bancone e me ne vado. A 42 anni,dopo 24 anni di mestiere nella ristorazione,non ho mai visto una cosa del genere…questo è ne più ne meno il risultato di chi s’improvvisa e rovina la mia categoria,andate a zappare i campi che male che vada rovinate il raccolto. Fine di una storia triste e fortunatamente per noi breve,Voi che leggete,a vostro rischio e pericolo se vi va andateci!

Angelo Preziosa

Sempre OK personale premuroso pizza eccezionale pesce ottimo e sempre fresco

rosaria de falco costanzo

Luogo molto accogliente e il cibo è squisito