Piazza Duomo

Alessandra Scoffone

Cibo eccellente, accostamenti azzeccati. Ogni piatto, un capolavoro da ammirare e assaporare, come, ad esempio, il piatto cappesante, ricci e pecorino, delizia per il palato. Da provare l’insalata 21, 31, 41, 51. La cena è un’esperienza sensoriale straordinaria. Personale attentissimo alle intolleranze (per me al glutine). Sommelier 10+, consiglia accostamenti sorprendenti!

Jean-Charles Lejeune

Nel centro di Milano. Il miglior posto dove stare.

Jasper Stuyven

Esperienza di cibo e barolo indimenticabile! Ogni piatto era delizioso e quando abbiamo ottenuto il menu dell'esperienza Barolo abbiamo apprezzato le differenze nei sapori di tutti i diversi barolo La seconda visita siamo andati per il tavolo degli chef e tutto quello che posso dire è: WOW! Ne vale la pena, vista impressionante sulla cucina e vedere tutto mentre si prepara! Il cibo è stato ancora una volta strabiliante, complimenti allo chef e al suo team per come combinare ingredienti e così tanti sapori in un piatto. Anche l'abbinamento dei vini ci ha regalato dei nuovi vini molto interessanti!! Grazie !

Allan Chen

Questo potrebbe essere stato il miglior pasto della mia vita. Tutte le verdure provengono dall'orto del ristorante ed è incredibilmente fresca e saporita. Inoltre, non ho mai mangiato un pasto così meticolosamente realizzato con una tale attenzione ai dettagli. Ogni portata aveva più componenti di quanti ne potessi contare (un'insalata aveva 80 ingredienti!). Semplicemente un masterclass sul cibo come arte