Premiata Forneria

Mario Lamagna

Credo sia una delle migliori pizzerie che si incontrano lungo la costa degli dei. Ottimo impasto e giusta lievitazione, ingredienti gustosi con ampia scelta nel menù. Vale anche la pena di attendere del tempo per sedersi, se poi il risultato è quello lì desiderato. La consiglio.

Sebastien Sichem

Siamo andati a mangiare a casa loro dopo aver mancato il giorno prima di avere un tavolo perché c'era troppa gente e troppa attesa. Una volta installato dopo aver atteso il tavolo, devi ancora contare l'attesa per l'arrivo della pizza. Il servizio non è veloce perché è sempre pieno. Le pizze sono buone ma chiaramente mancano condimenti che è un peccato! Un po' di generosità non guasterebbe

Roberto Sozzi

Su consiglio del titolare del b&b dove soggiornavamo abbiamo mangiato qui la prima sera. Tra le pizze più buone che abbiamo mai mangiato, Napoli compresa. Obbligatorio il bis la sera successiva.

Pier Paolo Pellegrino

5 stelle per il cameriere Mario super disponibile, attento e simpatico che fa media però con 0 stelle da assegnare a tutto il resto. Pizza carbonara completamente cruda a causa della cottura non terminata correttamente al tavolo, che appunto ci ha segnalato il buon Mario notandolo a 3 metri di distanza dal tavolo. Mangiata metà inconsapevolmente, essendo per noi la prima volta (avrebbe dovuto accorgersene il cameriere, come ha appunto fatto il suo collega), e per fame, ma a saperlo sarebbe stato meglio tenersela per tutta la sera, sicuramente più tollerabile dei crampi allo stomaco dell’indomani. Sarebbe stato cortese, per non dire doveroso, ricevere quantomeno uno sconto o un omaggio considerando che il problema è stato anche segnalato prontamente in cassa da lui, ma di Mario purtroppo ne avete preso solo uno. Fate un buon investimento e amentategli lo stipendio.