La Bella Idrusa

Sharon Di Domenico

Siamo stati a cena io ed il mio ragazzo, attirati dalle belle recensioni e soprattutto dalla tanta gente che abbiamo visto nei giorni precedenti. Antipasto di friselle e burratina, che tutto sembrava tranne che burrata, del tutto insapore, ed una cosa del genere in un ristorante pugliese non si può vedere, ma sorvoliamo. Il primo abbastanza buono niente da dire, ma arriviamo al secondo, l’entrecote: Sia io che il mio ragazzo lavoriamo in ristorazione, specializzata soprattutto in carne. La prima cosa che si chiede al cliente è come preferisce la cottura, cosa che non è stata fatta. La bistecca, oltre ad essere insipida, aveva un sapore terribile, amaro a dire poco, immangiabile. Aveva il sapore che lascia la griglia quando non viene pulita per bene dai residui bruciacchiati ed oltretutto non siamo neanche convinti ne che fosse buona la carne né tantomeno che fosse entrecote, quanto più scamone. Quando siamo usciti per pagare, nessuno ci ha chiesto se fosse andato tutto bene, cosa che in cassa in un ristorante va sempre chiesta, fino a quando uno dei camerieri è uscito e con fare maleducato, senza chiedere quale fosse stato il problema, ha esordito con “cosa c’era che non andava bene con la carne?” E alla mia spiegazione ho avuto come risposta una faccia scocciata ed incredula. Il ragazzo in cassa non si è degnato di dire niente, ha tolto una entrecote dal conto giusto per e ha lasciato l’altra, senza senso dato che nessuna delle due è stata mangiata e per finire non ci sono nemmeno state fatte delle scuse o un semplice “mi spiace”. Imparate l’educazione e soprattuto a fare ristorazione, grazie.

Daniela Lidonnici

Attratti dalle recensioni positive ci siamo fermati a cena in questo ristorante che qualche sera prima avevamo trovato totalmente pieno e ci eravamo ripromessi di fare un altro tentativo. Il servizio è velocissimo, il personale attento e disponibile e la posizione è ottima e bella, sotto la porta di Otranto e sul mare. Purtroppo la qualità del cibo lascia molto a desiderare. Il pesce è tutto surgelato (in un posto di mare risulta davvero molto strano ma suppongo che sia per rendere iper veloce il servizio vista l'affluenza che hanno) ma ci si passa sopra perché almeno è chiaramente segnalato sul menù. L'antipasto sfiziosità di mare se pur con poco sapore andava bene, si faceva mangiare, ma la stessa cosa non si può purtroppo dire dei due primi che con grande dispiacere abbiamo lasciato a metà. Odiamo sprecare il cibo ma non siamo davvero riusciti a terminare i piatti. Il sugo di pomodoro dei maccheroncini aveva un sapore strano, probabilmente era di qualità molto scarsa. Gli gnocchetti, insapore, si sfaldavano perché probabilmente erano surgelati, le cozze ci è stato comunicato fossero fresche, avevano un buon sapore ma sono stata male tutta la notte. Antipasto, due primi, acqua, un quarto di vino e due coperti 47€. Probabilmente è un posto adatto più a turisti che vogliono cenare velocemente senza pensare troppo a cosa mangiano perché non accorgersi della qualità proposta mi lascia molto perplessa. Peccato.

Gianni Greco

Anche la pizza è molto grande e gustosa. Il Fritto Misto è eccellente davvero un A+. Il personale è molto cordiale.

Fabiana Marino

Posto carino. Pizza buona. Attesa lunga. Il pesce è surgelato com'è scritto sul menù e c'è poca scelta di pesce. Si può prenotare solo in presenza. Se sei in vacanza e hai tempo va bene.