Bolla Concept Food

chiara puricelli

Locale d’atmosfera ma con alcune pecche piuttosto importanti, per esempio non avere sui tavoli neppure un runner per appoggiare il pane o le posate e ciò dà l’impressione di poca cura e igiene; i camerieri poco preparati e poco attenti ai bisogni dei clienti, con attese infinite; cibo pretenzioso nel menù ma mal eseguito, carne dura e bruciacchiata; prezzi esagerati in rapporto alla qualità e alla quantità delle singole portate. Insomma tutto un po’ da reimpostare e rivedere se si vuole essere davvero in linea con il “concept”.

Angela Iacovantuono

Ottima esperienza. Locale molto curato nei dettagli, personale disponibile, gentile e preparato. Piatti molto buoni, alta qualità dei prodotti utilizzati.

Emilio Lucertini

Locale gradevole, personale estremamente cordiale e preparato, cibo di alta qualità e prezzi adeguati. Molto bravi !!!!

Matteo Merola

Bel locale, atmosfera top! Sono tornato a roseto in vacanza dopo 4 anni, tornare qui è stato una riconferma! Personale professionale: sul vino ci siamo affidati alla ragazza di sala, una sera abbiamo bevuto un ottimo Franciacorta rose 1701 e un’altra sera un trebbiano d’Abruzzo di Ofena Inalto… ci ha consigliato molto bene. Come cibo abbiamo assaggiato quasi tutto: i primi ci sono piaciuti particolarmente…. Ottimi i ravioli con il ragù di vitello, così come lo spaghetto molisano aglio nero e piselli e i paccheri alici e pomodorini… tutti i primi erano legati e ben bilanciati! Abbiamo anche assaggiato la tartare, le olive all’ascolana top. Bella l’idea dell’ apericena mi sarebbe piaciuto provarla! I dolci a nostro avviso non erano dello stesso livello delle altre portate! Bravi A presto