Yang Sushi and Fusion

Silvana Grazzani

Qualità del cibo buona. Ambiente un pochino vecchio

Gilberto Taccari

Ristorante giapponese adatto, per collocazione, ai pranzi di lavoro o alle pause pranzo. Nei giorni feriali è disponibile la lista con i «business menù», pasti completi adatti per l'intervallo del pranzo. Può essere affollato: in quel caso evitatelo.

Gabriele Manca

Ottimo ristorante, si mangia benissimo e le cameriere sono gentilissime

Stefano fracchia

Sushi fusion alla carta, ambiente elegante e raffinato, ma allo stesso tempo adatto ad ogni situazione, da un incontro di lavoro alla cena in famiglia. Menù ricchissimo con le solite proposte fusion cinesi e giapponesi rivisitate, ma anche piatti più ricercati con ingredienti di fascia alta, dal tartufo al fois grais, con una presentazione sicuramente più rifinita e ricercata. La pecca è che la qualità è quella di un classico ristorante fusion di buona fascia ed il prezzo è sproporzionato, senza lo sconto The Fork sarebbe stato del tutto eccessivo il conto pagato. (Difficile dare una idea, ma per una buona esperienza culinaria di circa 4 portate, bevendo acqua e senza dolci, considerate almeno 55/60€ a persona). Si paga sicuramente la posizione a due passi da Gae Aulenti e il format del locale.