Silvio Meletti che perfezionò quella che divenne poi la celebre Anisetta Meletti, si adoperò non solo per la produzione del liquore, ma anche per pubblicizzarlo e venderlo. A tale scopo allestì il Caffè Meletti. Era il 1906, poi nel tempo le sorti del Caffè e della distilleria si divisero.
Si, crearono la Anisetta Meletti, acquistabile anche presso il caffè
Si, perchè crearono la anisetta Meletti
Sono due cose distinte!
Partì tutti dal signor Meletti. Poi vennero scisse distilleria e bar Meletti. Due realtà concentrate ognuna nel proprio businnes. La distilleria che produce ottimi liquori, da utilizzare puri drink, per cocktail e anche per le produzioni di pasticceria e alimentari. Mentre il bar, spettacolare , resta concentrato sulla vendita di aperitivi, liquori, cocktail, gelati ottimi, in una rara struttura da museo, nel quale i liquori Meletti conservano uno spazio riservato speciale di vendita e utilizzo
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