Questo ristorante offre effettivamente una scelta di piatti SENZA GLUTINE sicura? In internet cercando ristoranti giapponesi senza glutine a Bologna il ristorante Zushi è uno dei primi che viene proposto. Offre effettivamente prodotti Gluten Free?

Confermo la presenza di un menu senza glutine..

Zushi è uno dei ristoranti in cui ci porto mia figlia celiaca e vado sul sicuro. L'importante è avvisare che la portata dev'essere senza glutine per evitare che ci mettano il wasabi (che senza glutine non è). Hanno anche una salsa di soia senza glutine da farsi portare a parte (quella già presente sul tavolo contiene farina di grano). In uno dei ristoranti della stessa catena il cameriere mi ha detto che in cucina cambiano i guanti per evitare contaminazioni. E poi il sushi è ottimo.

Si! Ci sono andata con una mia amica celiaca. In ogni piatto del menù è indicato il componente a cui si potrebbe essere allergici.

So che cucinano pasti senza glutine perché l'ho letto nel menù, ma garantirti che sia vero no! Cmq vai sicuro perché non si giocano la reputazione per questo. Buon appetito

Sì. Mia moglie è celiaca e ci andiamo da due anni colpo sicuro. Hanno anche la salsa di soia a parte senza glutine e menù dove indicano i piatti sg. Vai tranquilla

Si, ci sono varie proposte di menù senza glutine.