Il fatto che le persone tengano i posti è normale soprattutto in determinate fasce orarie, inoltre in determinate fasce orarie il personale sicuramente non può stare dietro a determinate cose considerando che nel locale c'è quasi sempre pieno zeppo di gente! Inoltre se mandi via una persona solo perchè tiene il posto ad un altro sicuramente perdi clientela.
Mi sento in sintonia con te / si dovrebbero occupare i posti per le consumazioni solo dopo aver ritirato il vassoio con l'ordinazione. (Il vero problema sarà la direzione che non riesce ad organizzare la sala)
La regola è solo l'educazione, se ci si sedesse solo quando si hanno i vassoi pieni i posti sarebbero a rotazione visto che il tempo di consumo nn è così elevato (fast food!)
Bisognerebbe provare a chiedere una mano al personale ma, in certe fasce orarie può essere complicato
Potrebbe essere utile chiedere al personale che le diano una mano a trovare un posto a sedere per lei ed i suoi bambini
Grazie! La tua risposta è in attesa di moderazione.