Allo stand della fiera c'è la possibilità, ma io consiglio il ristorante l'inedito Vigin Mudest. Rimane in centro e si mangia veramente bene. C'è da dire che in questo periodo in qualsiasi ristorante c'è la possibilità di mangiare piatti con e senza tartufo.
Noi siamo andati al ristorante Museum che anche questo è proprio in centro, non è proprio a buon mercato ma sappiamo che chi vuole mangiare i tartufi deve mettere in considerazione i prezzi, si mangia bene, bisogna prenotare in anticipo
Sono stato al ristorante "enoclub" in centro ad Alba e lo consiglio anche per il tipo di location molto particolare. Altro ristorante sempre in centro che posso consigliare é "La Piola" in piazza Duomo.
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