Ho mangiato una pizza favolosa a luglio con una farina che non ho trovato in nessun'altra pizzeria e di cui non ricordo il nome. Come si chiama? Ci tornerò sicuramente. Auguri di buon lavoro.

Buongiorno, ringrazio per i complimenti ,per quanto riguarda la farina non ne ho una in particolare ma ben si tre nel impasto normale , poi un secondo impasto è alla canapa proveniente dalle zone del bellunese ma anche a questo aggiungo differenti farine vi aspettiamo nuovamnte GRAZIE

Le persone simpatiche sono prontamente disponibili per gli ospiti!

È tutto vero. Pizza digeribilissima e gustosa nelle sue varietà. Non trascurerei una lista di birre eccezionali. Anche i piattini di entrata ottimi

Ho chiesto informazioni riguardo all'impasto un paio di settimane fa. Mi hanno risposto che la pizza è così (anche molto digeribile) perché l'impasto è il più semplice possibile, farina, acqua, sale, in più è molto "tirato" perché mettono meno quantità per rendere la pizza molto sottile. Non mi hanno parlato di farine particolari.