Ristorante Redaelli Walter

Gentile Stefania, quali altre informazioni dovrei dare sul nostro Menu oltre a contrassegnare i piatti senza glutine? Conosciamo molto bene da vicino la celiachia ed è anche per questo che sono dieci anni che siamo iscritti all'AIC. I piatti senza glutine sono ben contrassegnati sul menu, produciamo anche pane e grissini per celiaci e la nostra cucina è ben attrezzata per evitare possibili contaminazioni. I nostri piatti senza glutine sono garantiti! Ci sono troppi ristoranti che mettono sul menu la dicitura "piatti senza glutine" senza far parte dell'AIC. La informo che l'AIC effettua ogni anno il controllo dei parametri per continuare ad essere presenti sulla loro guida. Oltre ad avere Clienti che,non per loro scelta devono mangiare senza glutine, abbiamo anche molti vegetariani ed è per questo che includiamo sempre piatti senza carne. Per quanto riguarda i vegani o persone con altre intolleranze, siamo sempre disponibili a creare dei piatti anche per loro su richiesta

Credo proprio di si!...contatti il ristorante.