Polpette e Crescentine - Via dei Fornaciai

Irene Lanz

Ho pranzato qui insieme al mio compagno, ma siamo rimasti purtroppo delusi. Abbiamo iniziato con polpette di mortadella con spuma di parmigiano, non ci sono per niente piaciute perché il formaggio era decisamente troppo forte, si faceva fatica a finirle. Le polpette con il sugo erano buona, ma insomma normali polpette a due euro e cinquanta l'una. Come primo abbiamo preso delle tagliatelle alla bolognese, sugo assente e nulla di eccezionale. Le tagliatelle verdi al prosciutto erano asciutte e non molto gustose. Il personale è sempre stato gentile e disponibile. In sostanza a Bologna da un posto che si chiama Polpette e Crescentine ci si aspetta molto di più.

Silvia Puggioli

Tra gli antipasti abbiamo scelto le Chips: croccanti, gustose e non unte. Tra i secondi polpette piccanti col sugo e polpette di melanzane e mozzarella con contorno di patate. Entrambi i piatti erano gustosi. Infine spuma di caffè! Ho apprezzato la possibilità di ordinare mezza porzione di dolce! Personale gentile e servizio molto veloce.

Degustare Viaggiando

Abbiamo cena qui ieri sera in compagnia. Personale giovane e simpatico. Prodotti deliziosi,crescentine o gnocco fritto buonissimo,piccolino e non unto.Affettati di qualità. Deliziosi i tortelli con la crema al parmigiano reggiano. Noi avevamo concordato un prezzo e nonostante abbiamo sforato leggermente,in cassa è stato mantenuto il prezzo iniziale. Consigliato. Meglio prenotare. Parcheggio.

Fabio

Ci si può innamorare di un piatto di polpette? Assolutamente sì! Qui si fanno con attenzione alla materia prima, concedendosi al gusto ma senza perdere di vista l'equilibrio dei sapori. Quelle di mora romagnola, poi, con il tocco piccante del peperoncino, sono davvero deliziose. Ma anche le più classiche, in umido coi piselli, ricordano quelle di mamma, ma più bilanciate. D'altronde, mamma esagerava con lo Xanax, e qualcosa ogni tanto le sfuggiva... Ma prima delle polpette è quasi obbligatorio tuffarsi nel sollazzo delle crescentine, qui proposte nella loro versione mignon, accompagnate da ottimi salumi, giardiniere, friggione e, dulcis in fundo, la spuma di mortadella. Che sembra, vista così, un gelato alle rose, tanto è delicata alla vista e al palato. E allora, che aspettate?! Lasciate a casa il costume da Attila e venite qui col vostro diadema in testa, a mangiare polpette e crescentine!