Fuoco Matto

Gianluigi Fontanella

Il locale si trova a 10 minuti a piedi dalla basilica, accetta prenotazioni anche per numero elevato, noi eravamo in 8 più 4 bimbi e ci è stata riservata una salva davvero accogliente munita persino di giochi per bimbi. Lo staff è davvero tanto accogliente e giovane, cucina ottima, le carni sono una prelibatezza. Buon rapporto qualità prezzo! Consigliati!!!

Simone

Consiglio vivamente! Locale curato in pochi dettaglio, servizio molto attento e preciso. Abbiamo assaggiato un loro primo (pasta fresca realizzata da loro), la loro pizza (leggerissima e squisita) e il loro spettacolare Tiramisù! Tutto davvero oltre ogni aspettativa! Torneremo a provare la loro carne ! Ringrazio LUIGI per il servizio premuroso e L’accortezza riservataci 🙏🏻

gianpiero la palerma

Siamo stati accolti come a casa da amici, abbiamo mangiato dei ravioli cacio e pepe al profumo di liquirizia veramente ottimi, ma da padrone l'ha fatta sicuramente la bistecca di calvanina 1 chilo e mezzo di bontà succulenta. Sicuramente l'arma in più del locale è stato il cameriere Domenico persona molto preparata e gentile pronto ad illustrarti qualsiasi richiesta. Staconsigliato

Cosimo Di Martino

Che splendida scoperta in quel di Firenze! Appena entrati siamo stati accolti dallo staff preparato, cordiale e molti simpatico. Dopo esserci seduti, ci siamo sentiti subito a casa nostra. Ci è stato offerto un bicchiere di vino bianco frizzante e un piccolo panuozzo. Ci eravamo recati qui per mangiare la tipica fiorentina e non siamo rimasti delusi. Abbiamo anche avuto un'approfondita spiegazione sui vari tipi di carne. La professionalità dello staff si è vista dai piccoli accorgimenti, come l'assaggio del vino e la presentazione della bistecca cruda, per osservarla anche prima della cottura. Quando poi è arrivata la carne pronta, abbiamo avuto un'ulteriore prova della qualità del locale. La Fiorentina era cotta alla perfezione, tenera e saporita, con la deliziosa crosticina che la contraddistingue. Anche i contorni compresi erano ottimi. Fantastici anche i dolci, vi consiglio il tiramisù (ringrazio Luigi; fidatevi, ascoltate ciò che vi suggerisce). Apprezzabile anche l'amaro offerto alla fine. Alla prossima gita a Firenze, torneremo per assaggia la pizza. Nota positiva anche la location, accogliente ma non scontata o banale.