Albergo Ristorante Camaldoli

Cristina Jakuc

L'anno scorso abbiamo assaggiato la specialità: la schiacciata con quello che vuoi, affettati, funghi ecc. Questa volta le tagliatelle non fatte in casa (per romagnoli ...) con un buon ragù, fritto di funghi. Infine torta di mele molto buona e particolare con gelato alla crema! Una particolarità, se salite un po' la strada verso il parcheggio potete ammirare in Cedro del Libano, vecchio più di 120 anni E proseguendo si arriva al "parco" dei castagni.

Manuela Farsetti

Si mangia sempre bene sia nel locale"ristorante" che nella saletta antistante x panini o branch di "ciacce" calde cn prosciutti di vario genere (oltre al tipico prosciutto salato "grigio del casentino", anche quello meno salato del "pratomagno" o di cinghiale o di daino) e-o cn formaggi di tutti i tipi...x nn parlare della"specialità" della casa , le ottime ciacce calde cn funghi porcini trifolati. Ottimi i funghi porcini fritti e serviti ben caldi..la tagliata con i funghi porcini grigliati...la polenta con il cinghiale...la ribollita...l'acqua città...e x finire, gli ottimi dolci fatti in casa di mele, di pere o di castagne..consiglio "il Camaldolino"..gelato alla crema servito con castagne sciroppate e cantuccio.

Nicola Nozzoli

Abbiamo mangiato come anticipato prosciutto di cinghiale e cervo/daino inoltre una mortadella di cinghiale. Poi dei ravioli in foto con ripieno di ortiche e pesto di ortiche. Prezzo eccezionale. Da ritornare

Gianni Micheli

Dall’estate all’inverno non c’è modo di sfuggire al richiamo della schiacciata camaldolese e qui dà soddisfazione in ogni sua variante e che sia d’asporto o al tavolo poco cambia. Personale sempre attento e gentile. Il ristorante è disposto con accortezza.