Trattoria Baffo

stefano borsani

Ragazzi Baffo è una garanzia!!! Il locale, accogliente sempre ordinato e pulito, ti regala quella gradevole sensazione d'essere a casa d'amici. La cucina della Signora Rita, mai banale con piatti gustosissimi in generose quantità dove la qualità del prodotto e verificabile ad ogni boccone, ti regala esplosioni di sapore in rapida successione. E poi....e poi c'è Baffo, padrone di casa, cameriere, sommelier ed intrattenitore. Grazie al suo buon animo ed al grande spirito riesce sempre a strapparti qualche risata rendendo il tempo trascorso più leggero ed informale. Lo consiglio a tutte le buone forchette ed ai buontemponi Lo sconsiglio a tutti quelli che a tavola vogliono sentire solo il rumore delle posate

Federico Vercesi

...non mi ripeterò sulle altre recensioni al proprietario/gestore del locale che sono tutte confermate e positive. Mi sono fermato dal Baffo per un pranzo di lavoro e devo dire che qui ho trovato tutto quello che solitamente cerco: Tranquillità (sacra in pausa pranzo), Passione nel proprio lavoro, Cura/pulizia del locale e soprattutto Qualità dei piatti. Certo il menù fisso costa magari qualche euro in più rispetto ad altri locali della zona, ma dal Baffo credetemi si cade in piedi! Consigliatissimo!

Giuseppe Brugnone

Un tipo particolare da saper apprezzare. Accolti in modo spiritoso, abbiamo avuto subito un assaggio di formaggio e prosciutto con del pane caldo. Pranzo proseguito con allegria con racconti sui piatti e sulle esperienze culinarie dell’Oste. Cibo buono e di qualità prezzo onesto. Alcuni commenti un po’ poco piacevoli su politica e omosessuali, ma in generale molto simpatico

Marco Romboli

Non date assolutamente del "lei" al Baffo sennò rischiate grosso! Cibo fantastico, proprietario simpaticissimo, prezzi medio-alti. Nella foto una pasta con gorgonzola e mirtilli.