La Corte dei Sapori

fabio bardi

Non si smentisce mai, veramente complimenti

riccardo fracchioni

Se ti piace la puccia non c è posto migliore

Maria Scalo

Grande competenza. Questa sera sono andata al locale (era pieno) allora chiedo da asporto una puccia. La signora mi ha detto di aspettare prima che controllassero come viene prima poiché le condizioni metereologiche hanno influenzato la lievitazione. Provato a fare una puccia verifica l'impasto e solo dopo essersi accertata che fosse buona me l'ha proposta. Chiedo una puccia con la stracciatella e il signore mentre me la prepara, mi fa notare che la stracciatella da loro utilizzata viene presa dalla burrata e non dalle vaschette perché in quel caso sarebbe secca e non sarebbe buona. Mangio la puccia e confermo che la competenza che mi hanno mostrato a parole, coincide con la bontà e la qualità degli ingredienti. Complimenti.

Maria Maniglio

Buonissimoooooooo