La Cavola Restaurant

Dario Papaluca

Location top con sala curata nei minimi dettagli con tavoli che godono di vista favolosa (soprattutto di giorno). Abbiamo preso menu degustazione ideato dalla bravissima e BELLISSIMA Micky chef (vedere il menu alla carta) che si compone di piatti di pregevole fattura che, a mio modesto parere, taccano altissimi livelli nel risotto cacio pepe e tonno (un sogno), terminato con trittico di dolci buonissimi. Servizio attento e gentile, all’altezza del posto. Ristorante che consiglio a chi vuole iniziare a conosce l’alta cucina perché ne vale veramente la pena 🔝💯🔝💯🔝💯

Cristina Leurini

Finalmente a Grottaferrata lo Chef anzi nooo ... LA CHEF che mancava ...il ristorante che non ti aspetti ..il ristorante dove vivere una serata di gusti sapori odori unici che solo uno chef qualificato ti può far provare e sentire , noi sabato con Michy Chef alla Cavola lo abbiamo verificato cena servizio ambiente tutto eccellente . la nuova gestione della Cavola porterà un modo nuovo di mangiare ai Castelli Romani . Provatelo !!!!!!

Francesca Tomassetti

Sono andata circa 6/7 mesi fa dopo il restayling in questo storico ristorante dei castelli romani e l’esperienza è stata terrribile. Poi ho scoperto da poco che era cambiato lo chef e quando ho saputo che chi aveva preso in mano il timone era Micaela Di Cola ovvero Mikychef mi sono precipitata e il risultato è stato eccellente, tutto perfetto dall’accoglienza alla sala e la cucina direi sublime. Assolutamente da provare! Complimenti!!

Alessio Murrazzani

Siamo stati in questo ristorante perchè amiamo la cucina dello chef, l'abbiamo conosciuta al LUX al porto di Ostia e da lì è stato amore a primo "morso". Abbiamo quindi deciso di farle visita nel ristorante che la ospita per questa nuova avventura, un posto raffinato e accogliente, che conferma le aspettative di formalità e pregio ma che ha anche la capacità, grazie al suo personale preparato, di farti sentire a casa. Sul cibo c'è poco da dire, qualità, ricerca, passione sono gli ingredienti di tutti i piatti dello chef che possono solo garantire un momento di piacere unico. Una bella sorpresa è stato il conto, assolutamente in linea e anzi qualcosa in meno vista la proposta. Credo che se saranno in grado di mantenere questo trend, la proprietà e lo chef possano ambire a traguardi prestigiosi... ( magari la prima stella??? )