Ristorante Ora d'Aria

daniela ornaghi

Ho provato il percorso “il passato “ e l’ho trovato davvero notevole. Personale gentilissimo. Ho apprezzato il saluto da parte dello chef all’ uscita e la cucina a vista Da non perdere

GourmetMaru

Posto bellissimo ed elegante ancora di più con gli “affreschi” sulle volte molto belli in foglia d oro che creano una bellissima atmosfera Ma purtoppo il ristorante non all altezza delle aspettative servizio saccente e con tantissimi errori vino arrivato dopo la prima portata i 2 menu degustazione ordinati all inizio sono stati scambiati con un altro tavolo con variazione dei piatti anche durante la serata. Piatti già visti anche se classici ormai un po’ datati in posti così di un certo livello L aspettativa e di assaggiare cose nuove prodotti preparati in altri modi non il solito piccione o pappa al pomodoro Sicuramente da riprovare materia prima ottima posto elegante anche se con la porta scorrevole si sentano odori di cucina in sala ma vabbè… Capita a tutti una giornata storta

Pierre Chauvois

Un grazie di cuore al pasticcere che mi ha conquistato con i suoi piatti curiosi e costruttivi. Trovo un impasto francese, mi piace!

Mirco Capacci

Sono stato per la seconda volta. Si conferma un ottimo stellato (una stella). Accoglienza è stata deliziosa. Lo chef pende personalmente le ordinazioni, attenzione che non avevo mai ricevuto in altri ristoranti di pari livello. Ho apprezzato molto la flessibilità del servizio, si adattano al tipo di tavolo (con tavolo conviviale il servizio e stato più informale rispetto a quando sono stato in coppia in cui il servizio è stato più formale). Personale adeguato al contesto. La cena è preceduta da un assaggio di olio con stuzzichini salati. Per quanto riguarda i piatti abbiamo provato menù toscano e di pesce. Il menù toscano ottimo dall' inizio alla fine; speciale menzione al manzo impanato, al maialino ma soprattutto al dessert con gelato alle olive taggiasche servizio con un giro di olio... Sublime! Buono anche il menù di pesce, a mio gusto un po' troppo delicato (eccetto per le capesante col cavolo fermentato) ma comunque soddisfacente. Assolutamente da provare dunque, soprattutto per chi volesse provare per la prima volta l'esperienza di un ristorante stellato. Non ultimo il prezzo, a mio avviso, è più basso rispetto ad altri ristoranti con una stella a Firenze.